第161章 豆腐脑出炉
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和好面后,李晓晗将其盖上湿布,让其醒发。
半小时的等待中,她并未闲着,而是准备起油炸的工具和材料,预热油锅,确保一切就绪。
待面团醒好,她将其分割、拉长,制作成一根根金黄诱人的油条,
又用剩余的面团捏制出小巧可爱的甜甜圈,表面撒上细砂糖。
随着油条在油锅中滋滋作响,色泽由白转金黄,散发出阵阵香气,
甜甜圈也相继炸得外酥内软,甜香四溢。
李晓晗将炸好的油条和甜甜圈整齐排列在盘中,用油纸隔开,防止粘连,确保送到王伯家时依旧酥脆可口。
想着王伯一家和宋大婶品尝到这些点心时的惊喜表情,她收拾好一切,
将炸好的点心装入食品盒中,准备稍后一同带去,与大家分享这份亲手制作的美食。
一切准备妥当,李晓晗看了看手表,估算着豆腐脑应该已经凝
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